Un gran pastisser ens ha explicat la història de la xocolata, els tres tipus que hi ha i als països que la conreen!
També ens ha explicat les seves qualitats i l'ho bona que és per la salut!!
També ens ha ensenyat com s'ha de fondre i manipular-la per després treballar-la i muntar una mona!! Ens n'ha fet una i tot!!!
Després hem pogut fer les preguntes que hem volgut i ens ha explicat una mica la vida d'un pastisser.
Tot moooolt interessant!!!! Un bon final de projecte!!